Természetesen megint utolsó előtti másodpercben sikerült mindennel elkészülni, de legalább elkészült! Így a pályázat elindult a saját útjára. Pár héten belül kiderül, h kell-e készülnünk a januári meghallgatásra, vagy inkább EU-s forrásoknak nézzek utána a saját bolttal kapcsolatban. De egyre inkább él a fejemben a hely, már nevet is találtam, lassan már csak a pénz lesz kérdéses.
De jó lenne a saját kicsi hely, amiért én vagyok egyedül felelős, ahol névről ismerem a törzsvendégeket, és ahol a kismanók is ellehetnek majd velem.. Egy kis jövedelmező workshop, amiből meg nem gazdagszom, de némi zsebpénzt hoz a konyhára.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése